Этот показатель – один из самых высоких в стане. Вопросы школьного питания обсудили сегодня на селекторном совещании, которое провела вице-губернатор Анна Минькова
В заседании приняла участие председатель Краснодарского краевого профобъединения, депутат Госдумы РФ Светлана Бессараб.
В ходе послания Федеральному Собранию президент РФ Владимир Путин поручил организовать бесплатное горячее питание для учеников начальных классов, направив на эти цели средства из трех источников: федерального, регионального и местного.
В ходе совещания Анна Минькова обратила внимание присутствующих на то, что в регионе один из самых высоких охватов в стране школьным питанием – 98,8 процентов, тогда как в среднем в России – 80,7 процентов.
Вице-губернатор добавила, что в крае удалось разработать бесперебойную систему организации питания в школах в муниципалитетах. В 774 школах, где нет своих столовых, эти вопросы переданы на аутсорсинг.
Она также напомнила, что в прошлом году отравились школьники в Кавказском районе, где питание было организовано как раз по системе аутсорсинга.
Заместитель руководителя края акцентировала, что необходимо не только ужесточить контроль на всех этапах, но и в целом внедрить единые стандарты питания для всех образовательных учреждениях края.
Ранее глава региона поручил подготовить проекты строительства школьных столовых, отметив, что это должны быть отдельные помещения со специальным оборудованием.
Еще один важный вопрос, по словам Анны Миньковой, переход на индивидуальный подход к каждому ребенку. Впервые вводится такой термин, как здоровое питание. В настоящее время федерация разрабатывает стандарты, которые помогут сделать школьное меню более полноценным и в больших городах, и в маленьких школах.
Анна Минькова уточнила, что новые стандарты научат детей правильному питанию и помогут адаптировать меню для школьников с различными заболеваниями.
Как доложила Елена Воробьева, в прошлом году были организованы выездные мероприятия с участием специалистов министерства в рамках месячника безопасности школьного питания. Результаты показали, что главными объектами контроля для муниципальных межведомственных комиссий и Советов по питанию должны стать выполнение норм питания, стоимость закупаемого сырья, а также борьба с «фасильсификатом».
Анна Минькова, поручила провести инвентаризацию на местах, отметив что эта работа не должна ложиться только на межведомственные советы по питанию и министерство образования.
Вице губернатор резюмировала, что вопросы безопасности школьного питания должны быть на особом контроле.