Правительство намерено запретить производителям называть российским сыром или шоколадом продукты, произведенные не по ГОСТу
Минпромторг совместно с Росстандартом подготовил соответствующую инициативу, согласно которой вступит в силу запрет на закреплённые ГОСТом названия продуктов, не соответствующих требованиям этого стандарта.
Внесение поправок в ФЗ-162 «О стандартизации» не позволит производителям именовать продукцию, сходную с изготовленной по ГОСТу, так же.
В пресс-службе Росстандарта уточнили, что сейчас законодательство РФ не регулирует проблему «легального» фальсификата, и после утверждения поправки ситуация должна измениться. Термин «легальная фальсификация» применяется по отношению к тем товарам, которые вводят покупателей в заблуждение относительно своих свойств и качеств, маскируясь под продукты с традиционными названиями.
Например, из 30 образцов, названных «российским сыром», только 7 соответствуют ГОСТу, остальные сделаны по ТУ и отношения к российскому сыру не имеют.
Из 23 образцов отечественного молочного шоколада, произведённого по техническим условиям, 19 называются «молочным шоколадом», как и изготовленный по ГОСТу товар. Однако это вовсе не шоколад, а кондитерская плитка с содержанием молочных жиров менее 2,5%.
Плитка является более дешевым продуктом с более низкими в сравнении с шоколадом потребительскими свойствами. Поэтому цена между этими двумя категориями товаров может отличаться в десять раз.