Сочинский хлеб признан лучшим в России

В конце прошлой недели в Москве завершился конкурс «Лучший хлеб России-2018»

Конкурс проходил в рамках международной выставки Modern Bakery Moscow-2018. За звание лучших состязались 28 предприятий из 17 регионов страны. На суд жюри они представили 123 образца хлеба и хлебобулочных изделий.

От Краснодарского края в конкурсе принял участие «Сочинский хлебокомбинат», который представил лучшим специалистам страны свой хлеб «Муромский». По итогам дегустационного конкурса он был признан абсолютным победителем и, таким образом, завоевал главный приз — Большой Кубок.

Хлеб «Муромский» изготавливается из пшеничной муки первого сорта, ржаной обдирной муки, солода ржаного, с добавлением семян подсолнечника, льна и кунжута.


Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*